Paso 1
Coloca la mariposa en las cuchillas.
- Accesorio: varillas eléctricas
Cargando…
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Lomos de salmón y patatas al vapor, acompañados de una nata montada ligera con eneldo y limón.
Guarda la receta y su modo cocina para todos los robots en este dispositivo, también sin conexión.
≈ cantidad aproximada
Capacidad: máx. 800 ml de 5000 ml útiles · hasta 25 raciones
Coloca la mariposa en las cuchillas.
Pon la nata muy fría, el zumo de limón y la sal en el vaso y monta con varillas eléctricas, durante 1 min 30 s, hasta que la nata esté montada pero cremosa.
Añade el eneldo y mezcla unos segundos removiendo continuamente, durante 10 s.
0 avisos · 0 huecos · validación OK · seguridad con avisos
cuchillo o picadora → varillas eléctricas antes de s1; varillas eléctricas → cuchillo o picadora antes de s5
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Las conversiones entre robots se generan automáticamente con un compilador determinista y, en algunos pasos, con asistencia de inteligencia artificial.
Reserva la crema en un bol en el frigorífico.
Retira la mariposa, lava el vaso y vuelve a colocarlo con las cuchillas.
Pon el agua en el vaso.
Coloca las patatas en el recipiente del vaporizador y los lomos de salmón, salpimentados y untados con el aceite, en la bandeja superior.
Encaja el vaporizador sobre el vaso y cocina al vapor en vaporera durante 25 min, hasta que el salmón esté opaco por dentro y las patatas tiernas.
Sirve el salmón con las patatas y una cucharada de la crema de eneldo.
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La conversión es válida, pero hay indicaciones de seguridad: léelos antes de cocinar.